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Sal Maldon Una Sal muy pura que se consigue filtrando e hirviendo el agua del mar, eliminando así las impurezas Luego se calienta hasta que la Sal cristaliza Con esto se consigue que, cuando los grandes fragmentos de sal entran en contacto con nuestro paladar nos proporcione unos toques únicos gracias a su pureza.

SAL MALDON ESCAMAS AHUMADA 125 GR
Sal Maldon Una Sal muy pura que se consigue filtrando e hirviendo el agua del mar, eliminando así las impurezas Luego se calienta hasta que la Sal cristaliza Con esto se consigue que, cuando los grandes fragmentos de sal entran en contacto con nuestro paladar nos proporcione unos toques únicos gracias a su pureza.
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| Ingredientes | Escamas ahumadas de sal marina sin ningún aditivo. Para el ahumado, se ha utilizado principalmente una mezcla de diferentes robles. |
| Valor energético (por 100gr / 100 ml) | 0 Kj / 0 Kcal |
| Grasas (por 100gr / 100 ml) | 0 g |
| De las cuales saturadas (por 100gr / 100 ml) | 0 g |
| Hidratos de carbono (por 100gr / 100 ml) | 0 g |
| De los cuales azúcares (por 100gr / 100 ml) | 0 g |
| Proteínas (por 100gr / 100 ml) | 0 g |
| Sal (por 100gr / 100 ml) | 100 g |
La sal marina ha sido ahumada de manera natural sobre roble inglés empleando los métodos que han perfeccionado a lo largo de generaciones. La inconfundible forma de los cristales piramidales ha sido siempre el sello característico indicativo de la exclusiva calidad de las escamas de sal intensamente ahumadas. Su pronunciado y excitante sabor contiene el equilibrio ideal de minerales naturales que permite aportar un sabor rico y sofisticado a los platos.
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