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PLACAS PARA CANELONES GALLO 20 UNIDADES 160 GR
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| Ingredientes | Sémola de TRIGO duro, harina de TRIGO. |
| Alérgenos | Contiene GLUTEN. Puede contener trazas de HUEVO. |
| Valor energético (por 100gr / 100 ml) | 1535 Kj / 362 Kcal |
| Grasas (por 100gr / 100 ml) | 1.1 g |
| De las cuales saturadas (por 100gr / 100 ml) | 0.2 g |
| Hidratos de carbono (por 100gr / 100 ml) | 75 g |
| De los cuales azúcares (por 100gr / 100 ml) | 2 g |
| Proteínas (por 100gr / 100 ml) | 11 g |
| Sal (por 100gr / 100 ml) | 0.01 g |
Denominación del alimento: Pasta alimenticia para canelones
Cantidad neta: 160 g
Nombre del operador: COMERCIAL GALLO, S.A.U.
Dirección del operador: Avda Diagonal 468, 4-C. Barcelona. España
País de origen: España
Mantener en lugar fresco y seco
1. Llenar con agua 3/4 de una olla grande.
2. Cuando ésta arranque a hervir, echar sal.
3. Echar las placas, una a una y remover para evitar que se peguen entre si.
4. Una vez cocidas (6 minutos al dente), sacar las placas con una espumadera.
5. Sumergilas en agua fría durante 30-45 segundos.
6. Una vez escurridas, depositarlas sobre un paño de hilo o algodón, ligeramente humedecido.
7. Rellenar con el guiso escogido y colocar en una bandeja al horno, previamente untada de mantequilla o cubierta de bechamel.
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