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ANCHOAS CODESA SERIE ORO AC.OLV. RO-550 Ver más grande

ANCHOAS CODESA SERIE ORO AC.OLV. RO-550

042803

Nuevo producto

ANCHOAS CODESA SERIE ORO EN ACEITE DE OLIVA 550 GR

Se elaboran a partir del mejor Bocarte/Boquerón del Cantábrico, salazonado y curado en bodega por un tiempo medio de un año, para su posterior limpieza y fileteado por las manos femeninas mas expertas, consiguiendo así una anchoa limpia, carnosa, tierna (no blanda), con una textura y sabor excelentes.

48,17 € IVA incluido

87,58 € por kg

Características

IngredientesAnchoas (PESCADO), aceite de oliva virgen extra y sal.
AlérgenosContiene PESCADO.
Valor energético (por 100gr / 100 ml)879 Kj / 210 Kcal
Grasas (por 100gr / 100 ml)9.7 g
De las cuales saturadas (por 100gr / 100 ml)2.2 g
Hidratos de carbono (por 100gr / 100 ml)0 g
De los cuales azúcares (por 100gr / 100 ml)0 g
Proteínas (por 100gr / 100 ml)28.9 g
Sal (por 100gr / 100 ml)9.5 g

Más

ANCHOAS CODESA SERIE ORO EN ACEITE DE OLIVA 550 GR

100% Artesanal en Laredo-Cantabría- España.
Curación 12 meses en bodega, se deben mantener en frío entre +5º y +10º.
Las podríamos definir como el "jamón del mar".
Listas para servir.

CONSERVACION

Sacar de la nevera 5 minutos antes de consumir.

MODO DE EMPLEO

Sacar de la nevera 5 minutos antes de consumir.
Temperatura óptima del filete para su consumo, 16ºC-18ºC.
No emplatar en plato caliente.

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ANCHOAS CODESA SERIE ORO AC.OLV. RO-550

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ANCHOAS CODESA SERIE ORO EN ACEITE DE OLIVA 550 GR

Se elaboran a partir del mejor Bocarte/Boquerón del Cantábrico, salazonado y curado en bodega por un tiempo medio de un año, para su posterior limpieza y fileteado por las manos femeninas mas expertas, consiguiendo así una anchoa limpia, carnosa, tierna (no blanda), con una textura y sabor excelentes.

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