QUESO GORGONZOLA IGOR DOP 200 GR Ver más grande

QUESO GORGONZOLA IGOR DOP 200 GR

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QUESO GORGONZOLA IGOR DOP 200 GR

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Características

IngredientesLeche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, sal, cuajo, moho penicillium.
AlérgenosContiene LECHE pasteurizada de vaca.
Valor energético (por 100gr / 100 ml)1303 kj / 314 kcal
Grasas (por 100gr / 100 ml)26 g
De las cuales saturadas (por 100gr / 100 ml)18 g
Hidratos de carbono (por 100gr / 100 ml)0.75 g
De los cuales azúcares (por 100gr / 100 ml)0.1 g
Proteínas (por 100gr / 100 ml)19 g
Sal (por 100gr / 100 ml)1.95 g

Más

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Queso con DOP elaborado con leche de vaca pasteurizada de pasta blanda y de color blanco con vetas azules y corteza de color rosada. Fermentación de poco más de 3 meses, lo que le aporta su famosa cremosidad. Consistencia suave, gusto dulce y apetitoso. Este queso es muy apreciado para la elaboración de platos calientes, en salsas o rellenos.

ORIGEN

Italia

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