VINO PATA NEGRA TINTO VALDEP.RSVA. 75 CL

VINO PATA NEGRA TINTO RESERVA 3/4 LITROS 

Este Pata Negra Reserva se obtiene de uvas seleccionadas. Su fermentación tiene lugar a una temperatura controlada en torno a los 25 - 30º C., teniendo una maceración con los hollejos en torno a los veinte días, para conseguir la estructura y color propios de un vino cuyo destino es una guarda de cinco años. Tras la fermentación maloláctica se lleva a barricas de roble americano y francés donde permanece durante doce meses. Trascurrido este tiempo es envasado y criado en botella.