Nuevo COBERT.CHOC. SOSA BLANCA 27% 500 GR Ver más grande

COBERT.CHOC. SOSA BLANCA 27% 500 GR

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Cobertura de chocolate blanco con un 27% de manteca de cacao para todo tipo de elaboraciones de repostería. 


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Cobertura Blanca Sosa 27% Cacao 500 g 

 

INGREDIENTES Y ALÉRGENOS 

Azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, lactosa , emulgente: lecitina de soja , aroma natural de vainilla. 

Contiene leche y/o sus derivados (incluida la lactosa) y soja. 

 

VALORES NUTRICIONALES (100 g)  

Valor energético: 2359 kJ / 565 kcal  

Grasas: 34,5 g  

De las cuales saturadas: 20,8 g  

Hidratos de carbono: 58,1 g  

De los cuales azúcares: 57,1 g  

Proteínas: 4,8 g  

Sal: 0,17 g  

 

INFORMACIÓN GENERAL  

Denominación del alimento: Cobertura blanca 27% cacao 

Cantidad neta: 500 g 

Nombre del operador: Sosa Ingredients, S.L. 

Dirección del operador: Pol. Ind. Sot d'Aluies, s/n - 08180 Moià (Catalunya) 

País de origen: España 

RGSEAA: 25.01289/B 

 

CONSERVACIÓN Y UTILIZACIÓN  

Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco entre 12-16º C. 

Dosificación recomendada: Quantum Satis. 


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