Nuevo VINO EMINA BLANCO VERDEJO FBARRICA 3/4 L Ver más grande

VINO EMINA BLANCO VERDEJO FBARRICA 3/4 L

032610

Nuevo producto

Comprar Vino Blanco Rueda Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016 75 cl 

Obtenido de las mejores uvas del viñedo borgoñón de Emina en Villaba de Adaja. Este es un verdejo fermentado en barricas nuevas de roble francés durante 6 meses, de color amarillo pajido y reflejos dorados con notas anisadas y de fruta tropical. Gran estructura, untuoso y de gran volumen. 


13,35 € sin impuestos

Más

Vino Blanco Rueda Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016 75 cl 

 

La añada 2016 

Invierno lluvioso y suave, con posterior primavera calurosa, con ausencia de lluvias y cierta sequía, con brotación de la vid la primera quincena de mayo, con el ciclo de un año normal-medio. Posterior verano seco y suave, sin grandes temperaturas, lo que retrasó el ciclo de maduración hasta al menos 15 días de un año normal. Maduración final muy lenta aunque equilibrada, con episodios de lluvia durante la misma, con vendimia dilatada a lo largo de todo el mes de octubre. 

 

El vino 

Un verdejo fermentado en barrica de color amarillo paja con reflejos dorados, limpio y brillante. Predominan aromas a fruta tropical que se integran con aromas anisados y de romero característicos de la variedad verdejo, con sutiles aromas especiados. Finalmente tenemos recuerdo a bollería fresca tipo brioche. Gran estructura, untuosa y amplio volumen. 

 

Origen del vino 

Nombre del viñedo: Finca Las Piedras 

Localidad: Valdestillas 

Superficie: 9.22 ha 

Formación: espaldera 

Textura del suelo: franco 

Tipo de elaboración: tradicional en blanco 

Altitud: 720 

Producción/ha: 4.500 kg/ha 

Orientación de la espaldera: Noroeste-Sureste 

Pendiente: 0-10% 

Años de plantación: 2006 

 

Vendimia y envejecimiento 

Variedad: 100% Verdejo 

Vendimia: Septiembre 

Primera vendimia: 2004 

Botellas producidas: 12.000 

Fermentación: 10-14 días en tanques de acero inoxidable (16ºC) 

Crianza: 7 meses en barrica francesa nueva 

 

Datos analíticos 

Alcohol: 13.5% 

Azúcar residual: 3.0 g/l 

Acidez: 5.6 g/l 

Extracto seco: 22 g/l 

 

Contiene sulfitos.  

 

INFORMACIÓN GENERAL  

Denominación del alimento: Vino blanco D.O. Rueda 

Cantidad neta: 75 cl  

Porcentaje de alcohol: 13% Vol.  

Nombre del operador: Bodega Matarromera, S.L. 

Dirección del operador: Ctra Medina Olmedo km.nº 57 Poligono Industrial Escaparate - 47400 Medina del Campo (Valladolid) 

País de origen: España  

R.E.N. 7493VA05 

 

CONSERVACIÓN Y UTILIZACIÓN 

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Evitar luz solar. 

Modo de empleo: Consumir a 6-8ºC 

 


Opiniones

No customer comments for the moment.

Escribe una opinión

Escribe una opinión