COBERT.SUC.M.MAR.CENTR.LIMON DISCOS 1 KG Ver más grande

COBERT.SUC.M.MAR.CENTR.LIMON DISCOS 1 KG

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Cobertura sabor limón en discos para elaborar pralinés, coberturas, decoraciones... 


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Cobertura Limón Master Martini Centramerica 1 kg 

 

INGREDIENTES Y ALÉRGENOS 

Azúcar, grasas vegetales no hidrogenadas (palmiste, palma), suero de leche en polvo, leche desnatada en polvo, emulsionante (E322 lecitina de girasol), aroma natural de limón, colorante (curcumina, carotenos). 

Contiene leche y/o sus derivados (incluida la lactosa). Puede contener trazas de soja. Sin gluten. 

 

VALORES NUTRICIONALES (100 g) 

Valor energético: 2426 kJ / 582 kcal 

Grasas: 37 g 

De las cuales saturadas: 30 g 

Hidratos de carbono: 60 g 

De los cuales azúcares: 60 g 

Proteínas: 2,2 g 

Sal: 0,25 g 

 

INFORMACIÓN GENERAL 

Denominación del alimento: Semielaborado para pastelería. 

Cantidad neta: 1 kg 

Nombre del operador: Master Martini Ibérica, S.A. 

Dirección del operador: Calle Diputación, 184 - 08011 Barcelona 

País de origen: Italia 

RGSEAA: 40.057032/B 

 

CONSERVACIÓN Y UTILIZACIÓN  

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco a un máximo de 20ºC sin exponer a la luz solar. 

Modo de empleo 

Templado/temperado: 34-36ºC 

Enfriar entre: 0-4ºC 


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