Nuevo VINO EMINA BLANCO VERDEJO 3/4 L Ver más grande

VINO EMINA BLANCO VERDEJO 3/4 L

032512

Nuevo producto

Comprar Vino Blanco Verdejo Emina 75 cl 

 

Vino fresco y elegante. Un monovarietal que denota el potencial del verdejo de Castilla la Vieja. Posee un tono amarillo paja pálido con vivo ribete verdoso, limpio y muy brillante. Sus aromas son intensos y limpios; afrutados de la gama tropical en armonía con florales de flor blanca entre tonos de heno y hierba fresca con toques anisados. 


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Vino Blanco Verdejo Emina 75 cl 

 

La añada 2014 

El año 2014 se caracterizó por un invierno lluvioso y suave, con posterior primavera calurosa, con ausencia de lluvias y cierta sequía. Posterior verano seco y caluroso, lo que adelantó el ciclo de maduración hasta al menos 7 días de un año normal. Maduración final equilibrada, con vendimia dilatada a lo largo de todo el mes de octubre. 

 

El vino 

Vino fresco y elegante. Un monovarietal que denota el potencial del verdejo de Castilla la Vieja. Posee un tono amarillo paja pálido con vivo ribete verdoso, limpio y muy brillante. Sus aromas son intensos y limpios; afrutados de la gama tropical en armonía con florales de flor blanca entre tonos de heno y hierba fresca con toques anisados. La boca tiene buena estructura con buen equilibrio y una punta de acidez que le da una notable frescura en perfecta armonía con el alcohol, final de elegante sensación frutal. Un vino persistente, de equilibrado amargor final y largo postgusto. 

 

Origen del vino 

Nombre del viñedo: Finca Las Marcas 

Localidad: Villalba de Adaja (Matapozuelos) 

Superficie: 85.14 ha 

Formación: espaldera 

Textura del suelo: franco-arenoso 

Tipo de elaboración: tradicional en blanco 

Altitud: 725 

Producción/Ha: 9.000 kg/ha 

Orientación de la espaldera: Oeste-Este y Suroeste-Noroeste 

Pendiente: 0-5% 

Años de plantación: 2000 

 

VENDIMIA Y ENVEJECIMIENTO 

Variedad: 100% Verdejo. 

Vendimia: Octubre. 

Primera vendimia: 2005. 

Botellas producidas: 450.000 

Fermentación: 10-14 días en tanques de acero inoxidable (16ºC) 

Crianza: 3 meses sobre lías 

 

DATOS ANALÍTICOS 

Alcohol: 2.5 % 

Azúcar residual: 1,79 g/l 

Acidez: 5.5 g/l 

Extracto seco: 19,1 g/l 

 

Reconocimientos 

· EMINA VERDEJO 2016 

- MEDALLA DE PLATA VINALIES INTERNATIONALES 

- BACCHUS DE PLATA 2017 

- BACO DE ORO 2017 

· EMINA VERDEJO 2015 

- BACCHUS DE PLATA 2016 

- 91 PUNTOS GUÍA GOURMETS 2017 

· EMINA VERDEJO 2014 

- ZARCILLO DE PLATA 2015 

- 88 PUNTOS GUÍA INTERVINOS 2016 

- 90 PUNTOS GUÍA REPSOL 2016 

 

INFORMACIÓN GENERAL  

Denominación del alimento: Vino Blanco Verdejo 

Cantidad neta: 75 cl 

Porcentaje de alcohol: 2.5% Vol.  

Nombre del operador: Bodega EMINA, S.L. 

Dirección del operador: Carretera de San Bernardo S/N, Valbuena de Duero - 47359 Valladolid 

País de origen: España 

 

CONSERVACIÓN Y UTILIZACIÓN  

Conservación: Lugar fresco y seco. Evitar luz solar. 

Modo de empleo: Consumir a 6-8ºC 


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