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Se recomienda su empleo en el magret de pato, solomillos, creps, foies y en postres como los flanes, yogures y helados.
SALSA BALSAMICA AL PEDRO XIMENEZ DOÑA PEPA 300 GR
Se recomienda su empleo en el magret de pato, solomillos, creps, foies y en postres como los flanes, yogures y helados.
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Ingredientes | Jarabe de glucosa y fructosa, Caramelo de zumo de uva, Vino Pedro Ximénez (14%), vinagre de vino, colorante caramelo E-150d, espesante E-415, extracto natural de pasas, concentrado de especias y conservantes E-202. |
Alérgenos | Contiene SULFITOS |
Valor energético (por 100gr / 100 ml) | 1000 Kj / 235 Kcal |
Grasas (por 100gr / 100 ml) | menor de 0.5 g |
De las cuales saturadas (por 100gr / 100 ml) | menor de 0.02 g |
Hidratos de carbono (por 100gr / 100 ml) | 59 g |
De los cuales azúcares (por 100gr / 100 ml) | 23 g |
Proteínas (por 100gr / 100 ml) | menor de 2 g |
Sal (por 100gr / 100 ml) | 0.29 g (Sodio presente en el alimento de forma natural) |
Olfato | Destacan las notas dulzonas propias de frutos maduros y pasificados y aromas torrefactos a café y chocolate negro. |
Vista | Destacan sus tonalidades ébano y brillo. |
Gusto | Destaca su textura aterciopelada, gustos agradables y dulces de persistencia media. |
RECOMENDACION
Previamente a su empleo quitar el precinto y adicionar presionando ligeramente el bote. Se recomienda en combinación con diversos postres (flanes yogures, helados) y como contrapunto a quesos azules y carnes rojas.
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