VINO PAGO CAPELLANES TINTO CRZA. 1.5 L

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Nuevo producto

VINO PAGO CAPELLANES TINTO CRIANZA 1.5 L 

Vino intenso, de grandes matices y equilibrio.  

 

Variedad 

100% Tempranillo 

 

Viñedos 

Selección de parcelas con una edad media de 30 años de nuestros viñedos en Las Laderas del Monzón en Gumiel del Mercado. Los suelos son arcilloso-calcáreos y arenosos. 

 


33,45 € sin impuestos

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VINO PAGO CAPELLANES TINTO CRIANZA 1.5 LITRO 

 


Elaboración 

Vendimia seleccionada a primeros de octubre. Una vez recepcionada la uva en bodega se inicia la fermentación alcohólica de manera controlada, con adicción de levadura seleccionada de nuestras mejores viñas, durante 30 días con remontados diarios. 

 

La fermentación maloláctica se realiza sin adicción de bacterias y se atempera la bodega a 20ºC durante 24 días, controlando los niveles de ácido málico y ácido láctico.  

 

Durante 12 meses el vino reposa con barricas de roble francés de 300 litros de grano seleccionado. 

 

Cata 

A la vista nos ofrece un color guinda muy intenso con ribetes cardenalicios. 

 

En nariz es muy franco, con aromas de fruta roja madura, toques balsámicos. 

 

Su paso por boca es suave, llenando el paladar de exquisitos sabores a ciruela y arándano, con un final largo y elegante. Destaca su equilibrio y su acidez viva. 

 


Temperatura de servicio : 16-18º 

 


Opiniones

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VINO PAGO CAPELLANES TINTO CRZA. 1.5 L

VINO PAGO CAPELLANES TINTO CRZA. 1.5 L

VINO PAGO CAPELLANES TINTO CRIANZA 1.5 L 

Vino intenso, de grandes matices y equilibrio.  

 

Variedad 

100% Tempranillo 

 

Viñedos 

Selección de parcelas con una edad media de 30 años de nuestros viñedos en Las Laderas del Monzón en Gumiel del Mercado. Los suelos son arcilloso-calcáreos y arenosos. 

 


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