COBERT.SUC.M.MAR.CENTR.NEGRO DISCOS 1 KG Ver más grande

COBERT.SUC.M.MAR.CENTR.NEGRO DISCOS 1 KG

048213

Nuevo producto

COBERTURA NEGRA MASTER MARTINI CENTRAMERICA 1KG

 

Cobertura negra en discos para elaborar pralinés, coberturas, decoraciones... 

6,89 € sin impuestos

6,89 € por kg

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Ficha técnica (por 100gr)

IngredientesAzúcar, grasas vegetales no hidrogenadas (palmiste), cacao magro en polvo (20%), emulsionante (E322 lecitina de girasol), aroma natural de vainilla.
AlérgenosPuede contener trazas de LECHE y FRUTOS DE CASCARA. Sin GLUTEN
Valor energético2315 kJ / 556 kcal
Grasas37 g
De las cuales saturadas31 g
Hidratos de carbono48 g
De los cuales azúcares46 g
Proteínas4,7 g
Sal0,01 g

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INFORMACIÓN GENERAL

Denominación del alimento: Semielaborado de cacao
Cantidad neta: 1 kg
Nombre del operador: Master Martini Ibérica, S.A.
Dirección del operador: Calle Diputación, 184 - 08011 Barcelona
País de origen: Italia
RGSEAA: 40.057032/B

CONSERVACIÓN

Conservar en lugar fresco y seco a un máximo de 20ºC sin exponer a la luz solar.

MODO DE EMPLEO

Templado/temperado: 34-36ºC
Enfriar entre: 0-4ºC

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