ACIDO ASCORBICO SOSA POLVO 1 KG Ver más grande

ACIDO ASCORBICO SOSA POLVO 1 KG

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ACIDO ASCORBICO SOSA POLVO 1 KG 


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ACIDO ASCORBICO SOSA POLVO 1 KILOGRAMO 

 

Propiedades: Acidulante, antioxidante y mejorado del pan. 

Modo de uso: Aplicar directamente. Soluble en líquidos. 

Aplicación: Utilizado como acidificante o antioxidante de alimentos, sobretodo frutas y verduras. 

Observaciones: Polvo blanco. 

Elaboraciones: Todo tipo de elaboraciones donde se necesite un antioxidante: baños de fruta, almíbares con fruta, macedonias, zumos? 


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