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    SUCRO EMUL Hay 2 productos.

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      SUCRO EMUL SOSA POLVO 500 GR 

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      Sucro Emul en polvo Sosa 150 g  Sucroemul es un emulsionante derivado de las grasas. Producto derivado de la esterificación entre la sacarosa y los ácidos grasos. Su estructura se resume en una parte lipófila (que ama las grasas) y una hidrófila que atrae el agua. 

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